5- Закуски

200/20 г

Мясное ассорти

Говяжий язык, буженина, куриный рулет, бастурма. Подается со сливочным хреном

200/60 г

Сырное ассорти

Копченый сулугуни, молочный сулугуни, чечил и чанах

330 г

Ассорти закусок

Ассорти пхали, рулетики из баклажана с ореховой начинкой (1 шт.), рулетики из баклажана с творожной начинкой (1 шт.),

200/50 г

Лобио по‐мегрельски

Подается с гурийской капустой

110/40 г

Икра из баклажанов

Подается с гренками из лаваша

150 г

Ассорти пхали

из свеклы / из фасоли / из шпината

190/150/50 г

Лобио «Харкалия» с мчади

Подается с кукурузными лепешками и гурийской капустой

100/150/25 г

Сельдь с картофелем

240/40 г

Лаваш с сулугуни и зеленью

Рулетики из тонкого лаваша с сулугуни, зеленью, сметаной и соусом чкмерули

200/170/20 г

Мчади

Кукурузные лепешки с сыром чанах, зеленью, редисом и соусом сацебели

200 г

Сациви из курицы

300/20 г

Шаурма с курицей / свининой

270 г

Аджапсандал

160 г

Рулетики из баклажанов

с творожной начинкой/с ореховой начинкой

450 г

Домашние соленья

Огурец слабосоленый, огурец красный маринованный, помидоры, чеснок маринованный, перец маринованный, капуста по-гурийски, джонджоли

350/20 г

Сезонные овощи с зеленью