200/60 г
Ассорти грузинских сыров
Копченый сулугуни, молочный сулугуни, чечил и чанах
200/20 г
Мясное ассорти
Говяжий язык, буженина, куриный рулет, бастурма. Подается со сливочным хреном
330 г
Ассорти грузинских закусок
Ассорти пхали, рулетики из баклажана с ореховой начинкой - 1 порция, рулетики из баклажана с творожной начинкой - 1 порция
300/20 г
Шаурма по-грузински курица / свинина

Куриный/ свиной шашлык, цукини, болгарский перец, лук,

шампиньоны, стебель сельдерея, помидоры, огурцы,

майонез и соус сацебели в тонком лаваше

200 г
Сациви из курицы
с грецким орехом, чесноком и растительным маслом
160 г
Рулетики из баклажанов
с творожной начинкой/с ореховой начинкой
150 г
Ассорти пхали
из свеклы / из фасоли / из шпината
100/150/25 г
Сельдь с картофелем
110/40 г
Икра из баклажанов
Подается с гренками из лаваша
310 г
Запеченный на мангале баклажан
с соусом Песто, с помидорами и имеретинским сыром
190/150/50 г
Лобио «Харкалия» с мчади
Подается с кукурузными лепешками и гурийской капустой
240/40 г
Лаваш с сулугуни и зеленью
Рулетики из тонкого лаваша с сулугуни, зеленью, сметаной и соусом чкмерули
200/170/20 г
Мчади
Кукурузные лепешки с сыром чанах, зеленью, редисом и соусом сацебели
270 г
Аджапсандал

Баклажан, помидоры и болгарский перец с чесноком,

кинзой и перцем чили

450 г
Домашние соленья
Огурец красный маринованный, помидоры маринованные, чеснок маринованный, перец маринованный, капуста по-гурийски, джонджоли
350/20 г
Сезонные овощи с зеленью